垃圾食品第一名,娃却点名要吃,自制其实很简单,吃一次就上瘾!

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自制大薯棒 推荐月龄:12M+

配餐用途:零食
功效:锻炼抓握/补维C/锻炼咀嚼

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营养特点

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周末小零食已经给大家准备好了,是人人都爱的薯条超大版。食材就是最常见的土豆,富含多种维生素和矿物质,维C含量也超过大多数的蔬菜。

外面卖的薯条大多高油高热量还重口,其实自制很简单,简单2步就能搞定。外皮是脆脆的,整体带着韧劲,越嚼越香。

食材工具

准备食材:土豆:300克,玉米淀粉:60克

工具:蒸锅、烤箱

1.土豆去皮切块,放入蒸锅,大火蒸20分钟。

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2.土豆碾压成泥,然后加入玉米淀粉,用手揉匀。

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3.取适量土豆泥搓成长条,表面刷层油。

4.烤箱预热完,180度烤30分钟。

5.这样就完成了,挤上番茄酱和沙拉酱,吃上去酸甜可口,越嚼越香~

添加要领

●薯棒的粗细可以根据宝宝的抓握能力而定。

●最好选择水分少的黄心土豆做,口感会更好。

●一岁内不建议放调味料,一岁外三岁内尽量不加或少加,大家根据自家宝宝的月龄添加盐。

来源:宝宝辅食微课堂